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养殖过程有要求 家养甲鱼可放心吃
http://tortoise.intopet.com 日期:2006-3-21 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
  近日,家住湖北省广埠屯的刘女士很想买只野生甲鱼给女儿补补身体,可她一连逛了几天菜场,都空手而回。原来,刘女士担心市面上的甲鱼是用药物催长的,吃了对身体有害。

  记者在广埠屯菜场水产区看到,一个木盆里同时养有偏黄色的和黑色的两种甲鱼。摊主介绍,偏黄的是野生的,要每500克75元;而黑色的则是家养的,价格每500克40元左右。摊主还透露,分辨野生财鱼刚好相反,表面呈黑色的财鱼是野生的,家养的表面是花的。

  业内人士指出,不管是野生的还是家养的,凡是在稍大型的菜场、超市内购买的水产品都可以放心食用。目前,武汉市供应的鳊鱼、河蟹、鳜鱼、甲鱼等20多种水产品大都来自商品鱼基地。养殖过程中,基地对水质和鱼饲料的要求很高,使用的是生物鱼药,无污染;而且,渔民们通过每年农业部门举行的培训,大都掌握了养鱼的技术。因此,江城水产品质量是安全的,市民可以放心吃。

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