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绿色鳖用饲料添加剂绿色鳖用饲料添加剂
http://tortoise.intopet.com 日期:2007-2-1 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
 

  一、光合细菌(PSB)

  光合细菌个体小、繁殖快、适应性强、代谢方式多样,其菌体细胞中含有丰富的营养成分,蛋白质含量高达60%以上,且必需氨基酸种类齐全,含量丰富;维生素的含量也比较高,尤其是一般水生动物饲料中易缺乏的VB12、生物素和叶酸的含量极为丰富;还含有大量的能促进动物生长的类胡萝卜素、辅酶Q等生理活性物质。姚志军等(1996)在试验中设3个组,即添加PSB的配合饵料试验组、不添加PSB的同一配方对照组、全动物性饵料组。结果表明,添加PSB的试验组生长最快,日增重率明显高于对照组,分别比两个对照组提高19.0%和31.6%;饵料系数也最低,比同一配方对照组低25.4%。由此可见,光合细菌具有显著的促生长作用和提高饲料效率的作用。在试验过程中还发现,光合细菌具有明显的诱食及改善体色的效果,使养殖更接近于野生个体。据报道,PSB还具有增强鳖的体质,提高鳖的抗病能力、产卵量及成活率等功能。

  二、肉碱

  肉碱是类似于B族维生素的化合物,它不同于抗生素类促生长剂和激素类促生长剂,也不同于一般蛋白质和多肽类营养素。适量添加,可以增强脂肪酸通过线粒体内膜的能力,促进脂肪酸的代谢;能在提高体重的同时降低体脂,改善肉质;能提高脂肪、蛋白质、氨基酸和能量的利用率;促进脂溶性维生素及钙、磷的吸收。吴遵霖(1997)采用主要成分为肉碱的鱼虾4号促长剂和VC-2聚磷酸酯、甲碘胺及多维复方(VD3,VB6,VE)对始重规格为12g左右的稚鳖进行了22 d的饲养试验。结果以含肉碱的鱼虾4号增重效果最为显著,生长速度比对照组提高了27.5%~36.6%,饲料系数和饲料蛋白质消耗下降了26%~30%,最优水平的添加量是2000 mg/kg。而VC酯、甲碘胺及多维复方对鳖的促长作用均不太明显。

  三、β-胡萝卜素

  β-胡萝卜素是国际上广泛应用的营养性添加剂,对促进动物生长、抵御疾病有明显效果。一胡萝卜素是维生素A的前体,其转化为维生素A的效率因动物种类不同而差异很大。β-胡萝卜素具有独立的、与维生素A无关的生理效应,可增强细胞间的信息传递,是切断连锁反应的抗氧化剂,能消除动物体内有毒的氧自由基,而且能提高动物自身免疫力,抵御细菌及病毒的侵袭,提高养殖动物成活率;能促进动物生长,提高生产性能,特别对母畜、禽繁殖性能有明显的效果;β-胡萝卜素呈天然的黄色或桔黄色,也是一种有效的着色剂。杨新瑜等(1997)用制药厂生产的β一胡萝卜素,以0.4%添加在饲料中投喂89只均重128g的中华鳖,经过73d的试验,结果表明,添加β-胡萝卜素的试验组成活率比对照组提高了15.8%,日增重提高了105.6%。

  四、螺旋藻

  螺旋藻属于蓝藻门、颤藻目、颤藻科的一个属,目前国内工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个淡水种类。螺旋藻的营养价值极高,其蛋白质含量高达60%~70%,且蛋白质品质优良,含有17种氨基酸,易于消化吸收,适口性好;富含维生素,种类多达13种,尤以β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等含量高;所含矿物质全面,约在50种以上,且这些矿物质在藻体中呈螫合状态存在,易于消化吸收,利用率很高;螺旋藻不饱和脂肪酸比例高,尤其是亚麻酸含量相当高,亚麻酸是鳖的必需脂肪酸,不仅具有促进生长作用,而且还能增强抗病力;碳水化合物含量适中,其中的多糖有调节和提高机体免疫力的作用。螺旋藻除含有以上多种营养物质外,还含有多种生物活性物质,它含有多种酶,能促进营养物质的消化吸收,提高饲料效率;含有促生长作用的未知生长因子;含有丰富的色素;含有提高动物免疫能力和抗病能力的因子等。螺旋藻作为鳖用饲料添加剂具有广阔的应用前景。干粉添加量一般为0.5%~3%。在饵料中添加螺旋藻能促进鳖的生长,提高饲料利用率,增强抗病力,提高成活率等。宁运旺等(2000)试验发现,在幼鳖饲料中添加1%~2%的螺旋藻,对幼鳖增重有显著促进作用,并可使幼鳖摄食量提高18.6%~23.5%;在幼鳖饲料中添加1%~8%螺旋藻,可显著促进幼鳖的横向增长,并可加深幼鳖腹部的蓝绿色,增加抗病力。

  

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