饮食

　海龟没有牙齿，但是它们的喙却非常锐利，不同种类就有不同得饮食习惯。海龟分为草食，肉食和杂食。.

　　红头龟和鳞龟有颚，可以磨碎螃蟹、一些软体动物、水母和珊瑚。而玳瑁海龟的上喙钩曲似鹰嘴，可以从珊瑚缝隙中找出海绵、小虾和乌贼。绿龟和黑龟的颚呈锯齿状，主要以海草和藻类为食。 

　　海龟在吃水草的同时也吞下海水，摄取了大量的盐。在海龟泪腺旁的一些特殊腺体会排出这些盐，造成海龟在岸上的“流泪”现象。

　　生存的威胁 

主要是孵化区遭破坏和非法盗猎。

　　孵化区遭破坏

　　海滩的发展大大减少了海龟筑巢的场所。母海龟不再上岸孵卵的原因很多：人类的活动和噪音及垃圾挡住海龟的去路，而且如果海龟吃掉这些垃圾它们可能会死亡；海滩的人造灯光让海龟误以为是白天，误导了它们的夜间孵卵，也会使刚刚孵化出来想要回到海里的小海龟失去方向。在印度奥里萨邦孵卵的橄榄绿海龟也面临着严重的威胁。

　　非法盗猎

　　海龟壳被用来制成梳子、眼镜框、首饰和其他的一些化妆品，而且售价相当昂贵。海龟肥肉则被用来做汤，海龟卵也被认为是野味。 

　　相关法律

　　所有的海龟都在《国际野生物贸易公约"(CITES)》的保护之内，不允许有任何海龟制品交易。即使是从海外带来的任何海龟制品都属违法。

　　海龟目前还没有被列入中国的动物保护名单中。但是作为《国际野生贸易公约》成员国之一，中国始终支持禁止任何海龟制品交易。