~2℃;换水时记住“等温换水”,安全的温差范围,稚龟期1℃,幼龟期2℃,成龟期3℃;同理,出池时温室渐渐降温,每天降温1~2℃。否则,龟会产生强烈的应激反应,严重时发生肺坏疳,解剖可见淤血窦,并发生所谓的无名死亡。因此,要坚持做到等温,创造恒温环境。
3 养龟结果
本例500平方米温室,养殖1.5万只巴西龟,苗价高达11元的基本条件下,通过11个月的养殖,直接成本26.85万元,总产值37.42万元,毛利10.57万元。换句话说,控温养殖巴西龟用27万元换37万元,年效益10万元。如此规模,适合家庭控温养殖,是农民致富的一条门路。
3.1 养殖周期
巴西龟控温养殖周期一般为11个月左右。放养巴西龟苗时间7月底8月初,收获商品龟采取捕大留小的方法,在养殖到8~9个月时捕捞第一批,11个月时捕捞第二批,全程结束。第一批巴西龟规格达到750g左右,占总产的50%左右,第二批平均规格达到650g左右,总产平均规格700g。
3.2 养殖成本
巴西龟养殖成本按2003~2004年实际情况,以本例500 m2温室养殖1.5万只进行分析,龟苗(每只11元)16.5万元;饲料(系数1.2,每500克饲料3.6元,个体增重至700g)9万元(平均每只龟6元);加温费0.75万元(每只龟0.5元);增氧费0.45万元(每只龟0.3元,以实际情况为每天开增氧机16~17小时、每月电费400元左右、养殖周期11个月计算);药物0.15万元(平均每只分摊0.1元)。合计直接生产成本26.85万元(未去除人工和折旧),平均每只龟生产成本为18元左右。
3.3 养殖效益
通过11个月的控温养殖,巴西龟平均规格可达到700g,由于采用健康养殖,技术水平较高,成活率可达99%,出售价格按市场平价每千克36元计算,养殖1.5万只巴西龟最终产量为10395千克,总产值37.42万元,平均每只龟25元左右。去除直接生产成本26.85万元,毛利为10.57万元,平均每只龟毛利为7元左右。
4 技术经济评价
4.1 控温养殖巴西龟技术比较成熟
从温室建造到饲养管理有一套有效的健康养殖和节本管理方法。如低投资高保温的温室结构、微调水质的生态技术、膨化料降低饵料系数的方法、温室气温与水温的零温差控制等。本技术采用低投资、高保温、节能型的温室设计,建造成本只需每平方米100元左右,温室保温性能相当满意,能控制温室内气温与水温同步,均达到最佳温度30℃。而一般温室中空气温度至少比水温高3℃左右,这在一般的温室中少见的。节能加温系统的使用,可以使每只龟的加温成本由常规方法的1~2元降到0.5元。“微调”的换水方法是节能型生态养龟渗透到控温养龟新技术中的关键所在。锅底形的养龟池设计,排污迅速彻底,每天仅需微调一次,就能保证养龟池水质清新,节能降本。使用膨化饲料,便于观察摄食情况,残饵少,水质污染减轻。在防病方面,从环境调控和生物调控着手,坚持以防为主,使用无残留的药物,不滥用抗生素,尽量使用微生态制剂,调节生态平衡,其实,平衡就是健康。在养殖过程中紧紧抓住“水质、饲料、温差”这六个字所包含的技术关键。
4.2 巴西龟控温养殖成本偏高
造成的主要原因是种苗问题。在成本构成中种苗成本占养殖成本的61.45%,饲料成本占养殖成本的33.52%,两者强势合占95%左右。从技术层面分析,饲料成本不算高,饵料系数已经很低,只有1.2,每只巴西龟增重700g,消耗饲料费用仅6元。制约巴西龟控温养殖的主要因素是种苗成本偏高。2003年巴西龟苗最高售价达每只12.1元,本例中巴西龟苗平均买入价11元,具体为7月25日买入价为每只10.6元,8月2日买入价为每只11.3元。因此,要想提高巴西龟养殖经济效益,首先要解决种苗问题,大力提倡自繁自育种苗,这也是健康养龟的一部分,因为减少进口或从外地引进龟苗,可以杜绝病原的带入,必要进口时应加强检疫。从本例中还可看出,如果种苗能够自身解决,或低价引进,效益更高。如按2002年平均进苗价每只7.1元,可从其中增获纯利3.9元,养殖1.5万只巴西龟总增利润5.85万元。
4.3 推广巴西龟控温养殖技术
巴西龟控温养殖新技术特点是温室投资少,技术含量高,经济效益显著,并可适用其他水栖龟类的养殖。目前养龟市场空间较大,因地制宜,选择水源水质好、环境安静、交通方便的地方,积极推广控温养龟新技术,前景广阔。
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